Juodi česnako ekstrakto milteliai

Juodasis česnako ekstraktas ekstrahuojamas iš juodo česnako požeminės lemputės, o sieros junginiai yra pagrindinės bioaktyviosios medžiagos. Jis turi antibakterinio ir priešuždegiminio, didinančio imuniteto ir atidėjimo senėjimo funkcijas. Juodieji česnakai išsivystė iš vienos maisto pramonės iki kelių pramonės šakų, tokių kaip kosmetika, sveikatos produktai ir medicina.

Ištraukimo šaltinis
Juodas česnakas, dar žinomas kaip juodas česnakas ir fermentuotas juodas česnakas, yra maistas, pagamintas fermentuojant šviežią žalią česnaką su oda aukštoje temperatūroje ir aukštos drėgmės fermentacijos dėžutėje 60 ~ 90 dienų ir leidžiant jį fermentuoti natūraliai. Kadangi visa česnako skiltis po fermentacijos yra juoda, ji vadinama juodu česnaku. Česnakai (Allium sativum L.) yra požeminė daugiamečių žolinių augalų, esančių Allium genties Liliaceae šeimoje, lemputė.

1. Anti-senėjimo efektas
Juodi česnako ekstrakto milteliaiSudėtyje yra seleno baltymų ir seleno turinčių polisacharidų, kurių superoksido laisvųjų radikalų ir hidroksilo laisvųjų radikalų yra stiprios, todėl gali atlikti anti-senėjimo vaidmenį. Tyrimai parodė, kad juodojo česnako etanolio ekstraktas turi tam tikrą poveikį atidėjimo senėjimui. Taip pat nustatyta, kad juodame česnake yra daug aminorūgščių, organinių sulfidų, vitaminų ir kitų medžiagų, kurios taip pat daro tam tikrą poveikį užkirsti kelią aterosklerozei ir senėjimui. „Germanium“ elementas juodame česnake taip pat turi anti-senėjimo poveikį.
2. Hepatoprotekcinis poveikis
Juodieji česnakai turi labai stiprų antioksidacinį aktyvumą, todėl jis gali apsaugoti kepenis, slopindamas lipidų peroksidazės pažeidimus kepenų ląstelių membranos struktūrai. Taip pat yra daug aminorūgščių juodame česnake, tokiose kaip alaninas ir asparaginas, kuris gali sustiprinti kepenų funkciją ir apsaugoti kepenis.
3. Padidinkite imuninę funkciją
Tyrimai parodė, kad riebaluose tirpus lakusis aliejus juodame česnake gali žymiai pagerinti makrofagų fagocitozės funkciją ir sustiprinti imuninę sistemą; Allicinas atlieka ląstelių membranų, sudarytų iš glikolipidų, suaktyvinimo, pagerina jo pralaidumą ir pagerina ląstelių metabolizmą. Tai sustiprina, padidina gyvybingumą ir sustiprina kūno imunitetą; Be to, kiekvienas 100 g juodojo česnako yra turtingas 170 mg lizino, 223 mg serino ir 7 mg VC, kurie visi daro įtaką žmogaus imuniteto sustiprinimui. Jame taip pat yra 1,4 mg cinko, kuris dalyvauja hormonuose, sintezė taip pat gali pagerinti kūno imunitetą.
4. Anti-Influenza funkcija
Alliinas ir alliinazė, kai abu liečiasi, gamina aliciną, kuris turi plataus spektro antibakterinį ir baktericidinį poveikį. Jis turi žudymo poveikį dešimtims populiarių virusų ir įvairių patogeninių mikroorganizmų. Be to, nestabilios juodųjų česnakų medžiagos ir ekstraktai (sieros turintys junginiai) turi akivaizdų slopinamąjį ir žudymo poveikį įvairioms patogeninėms bakterijoms bandymo vamzdyje. Tai yra stipriausias antibakterinis ir baktericidinis poveikis tarp natūralių augalų, aptiktų iki šiol. .
5. Skatinti fizinį diabetu sergančių pacientų atsigavimą
Juodieji česnakai gali paveikti glikogeno sintezę kepenyse, sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir padidinti insulino kiekį plazmoje. Allicinas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje normaliems žmonėms. Juodojo česnako taip pat yra S-metilcisteino sulfoksido ir S-ullilo cisteino sulfoksido. Šis sulfido turinčiame junginyje gali slopinti G -6- p fermentą NADPH, užkirsti kelią kasos salelių sunaikinimui ir turėti hipoglikeminį poveikį; taip pat turi tokį poveikį alillo disulfidas juodame česnake; Juodi česnakai jame esantys alkaloidai taip pat turi ingredientų, kurie sumažina cukraus kiekį kraujyje ir padidina insulino funkciją. Dar svarbiau, kad jis neturi įtakos normaliam cukraus kiekiui kraujyje.
6. Antioksidantas
Allicinas yra natūralus antioksidantas, galintis neutralizuoti ir panaikinti laisvus radikalus, kuriuos gamina peroksidai. Todėl tradicinėje kinų medicinoje jis turi gerą kepenų apsaugos poveikį.
7. Tkikylikos
Česnakų polisacharidas priklauso inulino tipo fruktams, o fruktonai laikomi labai efektyviais prebiotikais ir turi dvigubai reguliuojančio žmogaus žarnyno mikroekologijos funkciją. Česnako polisacharido ekstraktas turi vidurių vidurių užkietėjimo modelio pelių vidurių užkietėjimo modelio. Fermentacijos metu juodojo česnako proceso fruktanai skaidomi į fruktooligosacharidus, o tai ne tik padidina saldumą, bet ir palengvina organizmo absorbciją.
8. Sterilizuokite ir sumažinkite uždegimą
Allicin ir balta riebus skystas propileno sulfidas (CH2CH2CH 2- s) juoduose česnakuose yra pagrindiniai baktericidiniai ingredientai ir turi plataus spektro antibakterinį poveikį. Jie užmuša dešimtis populiarių virusų ir įvairių patogeninių mikroorganizmų. . Net jei toks alicinas yra praskiestas 100, 000 kartų, jis vis tiek gali nužudyti vidurių šiltinę, dizenterijos bacilos, gripo virusus ir kt.

Tobulėjant mokslui ir technologijoms, juodasis česnakai išsivystė iš vienos maisto pramonės į įvairias pramonės šakas, tokias kaip kosmetika, sveikatos produktai ir vaistai dėl ypač didelės mitybos vertės ir medicininės bei sveikatos vertės. Dalyvaujantys produktai taip pat yra įvairūs, daugiausia įskaitant juodus česnakus, juodas česnako kapsules, juodą česnako padažą, juodus česnako ryžius, juodą česnako pastą, juodas česnako griežinėlius ir kitus produktus. Juodojo česnako taikymas daugiausia atsispindi valgomoje mitybos vertėje ir medicininėje bei sveikatos vertėje.

„Ytbio“ daugiausia tiekiaJuodi česnako ekstrakto milteliaiBendrovė buvo įsteigta 2014 m., Joje yra daug metų mokslinių tyrimų ir plėtros bei gamybos patirtis. Mes esame įsipareigoję sukurti ir plėtoti, gaminti ir parduoti žaliavas XXI amžiaus sveikatos pramonei. Iki šiol gauti sertifikatai apima ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA ir kt. Mes visada išlaikome aukščiausius produktų kokybės reikalavimus.

Populiarus Žymos: Juodos česnako ekstrakto milteliai, Kinijos juodo česnako ekstrakto miltelių gamintojai, tiekėjai, gamyklos