Shiitake grybų ekstrakto milteliai

Kas yra Shiitake grybų ekstraktas ?

Šitakių grybų ekstrakto milteliuose yra daug angliavandenių, baltymų, amino rūgščių, steroidų ir kitų komponentų, mažai riebalų ir jie pasižymi įvairiu biologiniu aktyvumu, pavyzdžiui, antioksidaciniu, antibakteriniu ir kepenų apsauga. Lentinus edodes yra gerai žinomas vaistinis ir valgomasis grybas. Mano šalyje jis naudojamas kaip kulinarinis delikatesas ir tradicinė medicina daugiau nei du tūkstančius metų.
Shiitake grybų ekstraktas daugiausia naudojamas kaip žaliava vaistams ir sveikam maistui. Lentinano, esančio šitake, molekulinė masė yra 1 mln., jame taip pat yra medžiagų, mažinančių lipidų kiekį kraujyje ----- šitake grybas Taisheng, šitake grybas adeninas ir adenino dariniai. Grybų ekstrakte yra labai daug nesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat yra daug ergosterolio ir bakteriosterolio, kuris gali virsti vitaminu D, kuris gerai veikia stiprinant atsparumą ligoms, užkertant kelią peršalimo ligoms ir jas gydant. Reguliarus vartojimas naudingas siekiant išvengti rachito, kurį sukelia fosforo kraujyje ir kalcio apykaitos sutrikimai, atsiradę dėl vitamino D trūkumo žmogaus organizme, ypač kūdikiams, ir gali užkirsti kelią įvairiems žmogaus organizmo gleivinės ir odos uždegimams. Lentysinas, esantis šitake grybuose, gali užkirsti kelią aterosklerozei, sumažinti kraujospūdį, taip pat išskirti ingredientus, mažinančius cholesterolio kiekį serume iš šitake.

Šitakės grybai (Lentinus edodes) Japonijoje ir Kinijoje naudojami tūkstančius metų. Jis žinomas ir kaip maistinis, ir kaip vaistinis grybas. Nuo seno buvo manoma, kad šitake grybai suteikia energijos, gydo peršalimą ir pašalina žarnyno parazitus. Šitake grybuose yra riebalų, angliavandenių, baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų. Tačiau pagrindinis jo ingredientas yra polisacharidas, vadinamas lentinanu. Lentinanas išgaunamas iš susmulkintos šitake grybų grybienos, kurioje gausu polisacharidų ir lignino. Naudojant grybieną, kuri atsiranda prieš šitake grybų kepures ir stiebus, susmulkinti šitake grybų produktai gali sumažinti hepatito B užkrečiamumą. Šitake grybai taip pat gali paskatinti baltuosius kraujo kūnelius gaminti interferoną. Laboratoriniais tyrimais įrodyta, kad jis padeda stiprinti imunitetą.

Produkto detalių sąrašas

Komponentų savybės

Valgomoji džiovintų šitake grybų dalis sudaro 72 procentus, o kiekviename 100 g sauso produkto yra 18,64 g žalių baltymų, 4,8 g žalių riebalų, 61,4 g cukraus, 9,6 g žalios skaidulos, 1548,08 kJ šilumos ir 5,5 g. pelenai. Pagrindinės sudedamosios dalys yra šios:

1. Polisacharidai ir baltymai
Lentinanas yra vienalytis polisacharidas, ekstrahuotas ir išgrynintas iš vaisiaus kūno. Tai yra pagrindinis komponentas ir turi priešnavikinį aktyvumą. Molekulinė formulė yra (C6H10O5)n, o molekulinė masė svyruoja nuo 16,000 iki milijonų. Šitake grybuose esantys baltymai daugiausia yra albuminas, glitimas ir gliadinas (100:63:2), o jų molekulinė masė daugiausia yra nuo 20 kDa iki 40 kDa. Tarp jų daugiausia yra 18 rūšių aminorūgščių, kurios sudaro baltymus (didžiausias kiekis yra glutamo rūgštis), įskaitant 7 nepakeičiamas aminorūgštis.

2. Steroidai
Steroidai yra pagrindinis riebaluose tirpių Lentinus edodes komponentų cheminis komponentas, o 100 g naujų mėginių yra 103,8 mg viso steroidų. Iš jo išskirti junginiai yra įprastas ergosterolis ir peroksiergosterolis.

3. Polifenoliai
Kolorimetrijos metodu bendras polifenolių kiekis šitake grybuose buvo apie 4 mg/g (sausos masės).

4. Riebalų rūgštys
Riebalų rūgščių junginiai sudaro apie 2 procentus šitake grybų, iš kurių nesočiųjų riebalų rūgščių sudaro apie 77 proc., daugiausia įskaitant oleino rūgštį (8,3 proc.), linolo rūgštį (68,8 proc.), linoleno rūgštį (0,6 proc.). ), sočiųjų riebalų rūgščių daugiausia sudaro palmių rūgštis (19,2 proc.), stearino rūgštis (2,7 proc.), arachido rūgštis (0,4 proc.).

5. Nukleotidiniai junginiai
Nukleino rūgščių junginiai yra cAMP (ciklinis adenozino monofosfatas), cGMP (ciklinis guanozino monofosfatas) ir cCMP (ciklinis citidino monofosfatas). Unikalūs purino junginiai yra grybų purinai, dar žinomi kaip lentinus.

6. Vitamininiai ir mineraliniai junginiai
Įskaitant kalcį, fosforą, geležį, vitaminus B1, B2, niaciną ir pan.

Kokie yra privalumai?

1. Pagerinti imuninę organizmo funkciją
Lentinanas gali pagerinti pelių pilvaplėvės makrofagų fagocitinę funkciją, taip pat gali skatinti T limfocitų gamybą ir padidinti T limfocitų naikinimo aktyvumą.

2. Atitolinti senėjimą
Vandeninis šitake grybų ekstraktas sugeria vandenilio peroksidą ir turi tam tikrą šalinimo poveikį vandenilio peroksidui organizme.

3. Sumažinkite kraujospūdį, sumažinkite riebalų kiekį kraujyje, sumažinkite cholesterolio kiekį
Grybuose yra purino, cholino, tirozino, oksidazės ir tam tikrų nukleino rūgščių medžiagų, kurios gali sumažinti kraujospūdį, cholesterolį, kraujo lipidus, užkirsti kelią aterosklerozei, kepenų cirozei ir kitoms ligoms.

4. Gydyti ligas
Taip pat šitake grybai turi gydomąjį poveikį sergant cukriniu diabetu, tuberkulioze, infekciniu hepatitu, neuritu ir kt., gali būti vartojami esant virškinimo sutrikimams ir vidurių užkietėjimui.

5. Antivirusinis poveikis
Lentinus edodes ekstraktas turi gerą antivirusinį gydomąjį poveikį, beveik neturi toksinio ir šalutinio poveikio, yra natūralus vaistas, vertas klinikinės reklamos. Sulfatuotas lentinanas slopina ŽIV ir žmogaus T-ląstelių leukemijos viruso 1 tipą. Antivirusinio veikimo mechanizmas gali būti toks, kad gerina infekuotų ląstelių imunitetą, didina ląstelės membranos stabilumą, stabdo ląstelių patologinius pokyčius, skatina ląstelių atstatymą ir kitas funkcijas. Lentinus edodes grybienos ekstraktas (LEM) gali slopinti ŽIV.
6. Antibakterinis poveikis
Lentinus edodes ekstrakto milteliai turėjo tam tikrą slopinamąjį poveikį Bacillus subtilis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus ir Saccharomyces cerevisiae, o antibakterinis poveikis žymiai sustiprėjo didėjant ekstrakto koncentracijai.
7. Imunomoduliacinis poveikis
Lentinus edodes ekstraktas yra imunomoduliatorius, jo funkcija yra panaši į šeimininko imuniteto stipriklio funkciją, gali paskatinti imuninių ląstelių brendimą, diferenciaciją ir dauginimąsi, pagerinti šeimininko pusiausvyrą, atkurti arba pagerinti ląstelių šeimininko atsaką į limfokinus. , hormonai ir kiti biologiniai veiksniai. Aktyvių veiksnių reaktyvus poveikis.
8. Antioksidacinis poveikis
Vandeninis šitake grybų ekstraktas turi vandenilio peroksidą sugeriantį poveikį, jo CI50 yra 802,25 mikrolitrai, o ksantino-ksantino oksidazės sistemos gaminamą O2 turi tam tikrą sugeriantį poveikį.
9. Kepenų apsauga
Lentinanas turi antichroninį hepatitą mažinantį poveikį. Lentinus purinas buvo nustatytas kaip veiksmingas kepenų apsaugos junginys, ir daugelis eksperimentų patvirtino, kad jo kepenų apsaugos mechanizmas yra sumažinti lipoproteinų sekreciją kepenyse.
10. Kiti:stabdo trombocitų agregaciją, mažina cholesterolio kiekį, mažina kraujospūdį, mažina mutageninį poveikį ir kt.

11. Sumažinti cholesterolio kiekį serume
Įrodyta, kad šitake grybai mažina cholesterolio kiekį serume. 80 procentų grybų skaidulų yra chitinas. Tai stipri žaliava, iš kurios gaminamos kietos medžiagos, tokios kaip blusų kiaušinėlių lukštai ir vėžiagyvių kūnai. 1985 m. Japonijoje paskelbtame dokumente chitinas mažina cholesterolio kiekį serume. Šitake grybuose taip pat yra grybų purinų. 1971 m. atliktas tyrimas parodė, kad purinai iš šitake grybų sumažino cholesterolio kiekį nuo 5 iki 10 procentų. Kita su cholesteroliu kovojančių medžiagų klasė šitake grybuose yra lentinanas. „East-West Publications“ duomenimis, šitake grybų ekstraktai pelių, maitinamų daug cholesterolio turinčia dieta, kraujyje sumažino cholesterolio kiekį serume 25–45 procentais. Jis aktyvina cholesterolio apdorojimą ir apdorojimą kepenyse, o testas parodė reikšmingą hepatoprotekcinį poveikį bandomoms pelėms, paveiktoms kepenims žalingo junginio.
12. Stiprina imuninę sistemą
Dabartiniai tyrimai yra skirti šitake grybų, kaip imunostimuliatoriaus, funkcijai ir jų gebėjimui kovoti su daugeliu ligų, įskaitant aterosklerozę, bakterines ir virusines infekcijas ir kt.
Tyrimai parodė, kad šitake grybuose yra daug medžiagų, įskaitant šitake grybų grybieną (LEM), kuri buvo naudojama gydant pacientus, sergančius virusinėmis infekcijomis, tokiomis kaip žmogaus imunodeficito virusas (ŽIV) ir įgytas imunodeficito sindromas (AIDS). . Lentinus edodes LEM antivirusinį aktyvumą gali nulemti jo gebėjimas paskatinti natūralių cheminių medžiagų, tokių kaip interferonai, kurie gamina imunitetą virusu užkrėstoms ląstelėms, gamybą.
Taip pat buvo tiriamas šitake grybų gebėjimas sumažinti kraujo krešėjimą; todėl dažnai pabrėžiama, kad pacientai, vartojantys kraują skystinančius vaistus, turi vengti besaikio šitake grybų vartojimo ilgą laiką dėl jų antikoaguliacinių savybių.

Kokios yra taikymo instrukcijos?

Shiitake grybų ekstrakto milteliai daugiausia naudojami kaip žaliava vaistams ir sveikam maistui. Kapsulinius produktus galima tiesiogiai supilti į kapsules, o geriamuosius skystus produktus galima tiesiogiai ištirpinti distiliuotame vandenyje. Šitake grybuose esančio lentinano molekulinė masė yra 1 mln., jame taip pat yra medžiagų, mažinančių lipidų kiekį kraujyje -- ---Grybas Taisheng, grybų adeninas ir adenino dariniai, šitake grybuose taip pat yra antivirusinių ingredientų --- interferono induktoriaus --- dvigrandė ribonukleino rūgštis yra reta sveikatos priežiūros priemonė. Grybuose yra labai daug nesočiųjų riebalų rūgščių, taip pat yra daug ergosterolio ir mikosterolio, kuris gali virsti vitaminu D, kuris turi gerą poveikį stiprinant atsparumą ligoms, užkertant kelią peršalimui ir gydant jas. Reguliarus vartojimas naudingas siekiant išvengti rachito, kurį sukelia fosforo kraujyje ir kalcio apykaitos sutrikimai, atsiradę dėl vitamino D trūkumo žmogaus organizme, ypač kūdikiams, ir gali užkirsti kelią įvairiems žmogaus organizmo gleivinės ir odos uždegimams. Šitake grybuose esantis lentysinas gali užkirsti kelią aterosklerozei ir sumažinti kraujospūdį, o cholesterolio kiekį serume mažinantys ingredientai (C8H1104N5, C9H1103N5) taip pat išskiriami iš šitake grybų.
Lentinan yra veiksminga veiklioji medžiaga, išgaunama iš pasirinktų Lentinus edodes vaisiakūnių. Jis turi kvapnų kvapą, turtingą mitybą ir nepaprastą efektyvumą. Jis gali būti naudojamas kaip įvairių sveikatos priežiūros produktų, maisto ir prieskonių žaliava.

Įmonės pristatymas ir gauti sertifikatai

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) buvo įkurta 2014 m., daugiausia tiekianti Shiitake grybų ekstrakto miltelius ir kt. Turime savo gamyklas, mokslinių tyrimų ir plėtros bei kokybės tikrinimo grupes ir turime sąlygas plėtrai, gamybai ir kokybės užtikrinimui. Šiuo metu turime ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, ekologiškų ES, ekologiškų USDA ir kitus sertifikatus. Todėl mūsų gaminių kokybė yra garantuota, o mūsų pirminis tikslas yra pateikti klientams aukštos kokybės produktus.

Mūsų pakuotė​

Mūsų komanda

Gamykla

Mokėjimo būdas

Atsiuntimo metodas

Klientų atsiliepimai

Populiarus Žymos: šitake grybų ekstrakto milteliai