Glicirizinės rūgšties milteliai

Kas yra glicirizo rūgštis?

Glicirizo rūgšties milteliai gaunami iš ankštinio augalo saldymedžio šaknų ir šakniastiebių ir yra pagrindinė saldymedžio veiklioji medžiaga, kurioje yra apie 10 proc. Glicirizo rūgštis, dar žinoma kaip glicirizinas ir glicirizinas, yra glikozidas, sudarytas iš gliciretino rūgšties ir 2 gliukurono rūgšties molekulių. Nuo baltos iki šviesiai geltonos spalvos kristaliniai milteliai, bekvapiai, specifinio saldumo, saldumas apie 200 kartų didesnis nei sacharozės. Jo saldumas skiriasi nuo saldiklių, tokių kaip sacharozė. Įėjus užtrunka, kol įgauna saldų skonį, bet išsilaiko ilgam. Nedidelis kiekis liquiritino ir sacharozės gali sunaudoti 20 procentų mažiau sacharozės, nekeičiant saldumo. Nors jis neturi kvapo, jis turi kvapą stiprinantį poveikį. Vandeninis tirpalas yra silpnai rūgštus, o 2 procentų tirpalo pH vertė yra 2,5–3,5. Netirpus vandenyje, praskiestas etanolis. Tirpsta karštame vandenyje, atvėsusi tampa klampi želė. Glicirizo rūgštis yra triterpeno saponinas. Be to, yra liquiritinas, izoliquiritinas ir pan. Glycyrrhiza sp., ankštinis augalas, yra svarbi tradicinė kinų medicina. Jis naudojamas 74 iš 110 receptų „Traktate apie karščiavimo ligas“. Jis išgaunamas iš saldymedžio ir turi ypatingą saldų skonį. Jis daugiausia naudojamas maisto gamyboje, taip pat kitose pramonės šakose, tokiose kaip medicina, kosmetika ir cigaretės. Kadangi klinikinėje praktikoje glicirizo rūgštį dažnai lydi pseudoaldosteronizmas, ekspertai atliko daugybę jos cheminių sintezių ir struktūrinių modifikacijų, o glicirizo rūgšties dariniai turi platų klinikinio pritaikymo spektrą.

Produkto detalių sąrašas

Kokie yra privalumai?

priešuždegiminis
Glicirizo rūgšties milteliai turi aiškų priešuždegiminį mechanizmą, kuris gali slopinti fosfolipazės A2/arachidono rūgšties (PLA2/AA), NF-κB ir MAPK/AP-1 pagrindinius uždegiminio atsako signalus, kuriuos sukelia uždegiminiai dirgikliai. pradinėje stadijoje slopina uždegiminio atsako signalų, susijusių su trimis uždegimo keliais, aktyvumą, sumažina priešuždegiminius uždegiminių takų citokinus, įskaitant TNF-, IL-8, IL-1, IIL-6, giminingi chemokinai ir ciklooksigenazės (COX) ekspresija, blokuojantys tolesnius uždegiminius kelius, įskaitant azoto oksido (NO), prostaglandinų (PG) ir reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) susidarymą.
antioksidacija
Jis gali paskatinti Ⅱ fermentų ir antioksidantų fermentų gamybą. Pirmasis daugiausia detoksikuoja ir išskiria kancerogenus ir toksinus. Pastarasis palaiko laisvųjų radikalų/oksidantų ir antioksidantų pusiausvyrą tarpląstelinėje aplinkoje.
Antivirusinis
Daugumos virusų replikacijos procese yra šeši etapai: adsorbcija, invazija, dengimas, biosintezė, surinkimas ir išleidimas. Tarp jų adsorbcija yra raktas į infekcijos sėkmę ir jos specifiškumo esmę. Virusų adsorbcija į ląsteles reikalauja, kad viruso paviršiaus adsorbcijos baltymai konkrečiai atitiktų ląstelės paviršiaus receptorius. Tai tarsi erdvėlaivio ir kosminės stoties prijungimas, kurį reikia tiksliai suderinti. Ankstesnė literatūra atskleidė, kad naujojo koronaviruso 2019-nCoV specifinė adsorbcija pasiekiama sąveikaujant jo smaigalio baltymui ir žmogaus ACE2 baltymui.

Glicirizo rūgštis gali ne tik slopinti viruso replikaciją, bet ir slopinti viruso adsorbciją bei įsiskverbimą į membraną ankstyvoje viruso replikacijos stadijoje, ir tuo pačiu trukdyti viruso DNR ir RNR replikacijai, taip slopindama viruso dauginimąsi ir apsaugodama ląsteles nuo viruso pažeidimo vaidmens.
Kepenų apsauga
Tyrimai parodė, kad glicirizo rūgštis taip pat turi gerą hepatoprotekcinį aktyvumą kai kuriuose hepatito gyvūnų modeliuose. Lipopolisacharido (LPS) ir D-galaktozamino (GalN) sukelto kepenų pažeidimo atveju glicirizo rūgštis galėjo visiškai slopinti IL18- sukeltą ALT padidėjimą. Glicirizinas gali palengvinti kepenų mikrocirkuliacijos sukeltą kepenų pažeidimą (histologiją, kepenų fermentus) ir sumažinti hepatocitų apoptozę, sumažindamas mikrocirkuliacijos pokyčius ir užkertant kelią endotelino sąveikai. Jo hepatoprotekcinis poveikis.

Anti-opinis poveikis:Glicirizo rūgštis turi apsauginį poveikį virškinamojo trakto opoms. Jis gali padidinti skrandžio sienelės gleivinės gleivių sekreciją, suformuoti apsauginį barjerą ir sumažinti skrandžio rūgšties pažeidimą skrandžio sienelėje. Be to, glicirizo rūgštis taip pat gali slopinti Helicobacter pylori augimą ir pagerinti skrandžio bakterinės infekcijos sukeltus opos simptomus. Todėl glicirizo rūgštis dažnai naudojama virškinimo sistemos ligoms, tokioms kaip skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, gydyti.

Antialerginis poveikis:Glicirizo rūgštis turi antialerginį poveikį. Jis slopina histamino išsiskyrimą, mažina audinių patinimą ir niežėjimą, kurį sukelia alerginės reakcijos. Be to, glicirizo rūgštis taip pat gali reguliuoti imuninės sistemos pusiausvyrą ir sumažinti alerginių reakcijų sunkumą. Todėl tradicinėje kinų medicinoje glicirizo rūgštis dažnai naudojama alerginei slogai, dilgėlinei ir kitoms alerginėms ligoms malšinti.

Kraujospūdžio mažinimas:Glicirizo rūgštis turi tam tikrą poveikį kraujospūdžio mažinimui. Jis blokuoja adrenalino (medžiagos, kuri kelia kraujospūdį) sintezę ir išsiskyrimą, reguliuoja kraujagyslių tonusą ir mažina kraujospūdžio lygį. Todėl tradicinėje kinų medicinoje glicirizo rūgštis dažnai naudojama hipertenzijai ir širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti.

Kokios yra taikymo instrukcijos?

Glicirizo rūgšties panaudojimo santykis įvairiose pramonės šakose yra toks: farmacijai ir kosmetikai – 26 proc., maistui – 70 proc., cigaretėms – 4 proc.
Kalbant apie maistą:
1. Sojų padažas: Be to, kad pagerintų sūrų skonį, kad sustiprintų būdingą sojos padažo skonį, glicirizo rūgštis taip pat gali pašalinti kartaus sacharino skonį ir turėti sinergetinį poveikį cheminėms kvapiosioms medžiagoms.
2. Marinuoti agurkai: taikant sūrymo metodą, marinuojant marinuotus agurkus su sacharinu, galima pašalinti sacharino kartumą. Marinavimo procese jis gali įveikti fermentacijos sutrikimo, spalvos pasikeitimo ir sukietėjimo trūkumus, atsirandančius pridedant mažiau cukraus.
3. Prieskoniai: Valgant šį gaminį galima pridėti marinavimo prieskonių skysčio, prieskonių miltelių ar laikinų prieskonių, kurie gali padidinti saldumą ir sumažinti keistą kitų cheminių prieskonių kvapą.
4. Pupelių pasta: marinuota silkė su nedideliu padažu gali padidinti saldumą ir padaryti skonį tolygų.

Kalbant apie farmacinę kosmetiką:
1. Glicirizo rūgštis yra natūrali paviršinio aktyvumo medžiaga, o jos vandeninis tirpalas turi silpną putojimo savybę.
2. Jis turi į AGTH panašų biologinį aktyvumą ir turi stiprių antibakterinių ir priešuždegiminių funkcijų. Jis dažnai naudojamas gleivinių ligoms gydyti, o naudojant burnos higienos gaminius gali užkirsti kelią dantų ėduoniui ir burnos opoms.
3. Jis turi platų suderinamumo spektrą, o jo naudojimas odos priežiūros produktuose gali padidinti kitų veikliųjų medžiagų veiksmingumą apsaugant nuo saulės, balinant, mažinantis niežulį, kondicionuojant ir gydant randus.
4. Kompozitas su aescinu, aescinu ir kt., naudojamas kaip didelio efektyvumo antiperspirantas.

Proceso eiga, skirta glicirizo rūgšties ekstrahavimui iš saldymedžio
1. Susmulkinimas: paimkite saldymedžio šaknis ir stiebus ir susmulkinkite juos pulverizatoriuje ir pertrinkite per 20-tinklelio sietelį, kad galėtumėte naudoti vėliau.
2. Ekstrahavimas: paimkite 200 kg minėtų rupių saldymedžio miltelių, suberkite į 2000 l emalio reakcijos virdulį, įpilkite 1200 kg vandens, lėtai kaitinkite iki 85-100 laipsnio, maišykite ir ekstrahuokite 2 valandas, filtruokite, supilkite 1000 kg vandens įpilkite į filtro likučius ir du kartus ekstrahuokite aukščiau nurodytu metodu, sujunkite 3 filtratus.
3. Koncentracija: Sukoncentruoti ekstraktą į emalio garintuvą, o kai jis susikoncentruoja iki 1/5 pradinio tūrio, filtruokite, kol jis karštas.
4. Atskyrimas: atvėsinkite filtratą iki kambario temperatūros ir įpilkite 95 procentų etanolio, kad etanolio kiekis ekstrakte pasiektų 65 procentus, leiskite nusistovėti 24 valandas, tada filtruokite, kad pašalintumėte augalinius baltymus ir polisacharidą.
5. Nusodinimas: paimkite saldymedžio filtratą, supilkite į nusodinimo baką, įpilkite koncentruotos sieros rūgšties, kad sureguliuotumėte pH=3, o glicirizo rūgštis nusodins, nufiltruos, du kartus nuplaukite dejonizuotu vandeniu ir išdžiovinkite vakuume. .
6. Rafinavimas: į glicirizino rūgšties nuosėdas įpilkite 3 kartus didesnį acetono kiekį, kaitinkite ir su šaldytuvu ekstrahuokite 3 valandas, filtruokite ir likučius 2 kartus perpilkite, 3 kartus sumaišykite ekstraktus su grįžtamuoju šaldytuvu, filtruokite, išgaukite acetoną ir gauti šlapią glicirizo rūgšties produktą.
7. Džiovinimas: drėgną džiovintos oksalo rūgšties produktą įdėkite į džiovinimo patalpą džiovinimui, pradėkite reguliuoti 45 laipsnių temperatūrą, džiovinkite 1 valandą, lėtai pakelkite temperatūrą iki 85-95 laipsnio, o kai bus apie kad išdžiūtų, pakelkite temperatūrą iki 100 laipsnių ir galiausiai kepkite 105 laipsnių temperatūroje 5 minutes.
8. Purškimas: išdžiovintą glicirizo rūgštį supilkite į pulverizatorių, kad susmulkintumėte, ir perkoškite per sietą su 60-80 tinkleliu, kad gautumėte glicirizo rūgšties miltelius.

Įmonės pristatymas ir gauti sertifikatai

„Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd“ (YTBIO) buvo įkurta 2014 m., daugiausia tiekianti vaistažolių ekstraktus, funkcines kosmetikos žaliavas, ekologiškus produktus ir kt. Turime savo gamyklas, tyrimų ir plėtros bei kokybės tikrinimo grupes, turime sąlygas plėtrai, gamyba ir kokybės užtikrinimas. Šiuo metu turime ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, ekologiškų ES, ekologiškų USDA ir kitus sertifikatus. Todėl mūsų gaminių kokybė yra garantuota, o mūsų pirminis tikslas yra pateikti klientams aukštos kokybės produktus.

Mūsų pakuotė​

Mūsų komanda

Gamykla

Mokėjimo būdas

Atsiuntimo metodas

Populiarus Žymos: glicirizo rūgšties milteliai