Hesperidino metilchalkonas

Ellago rūgštis turi įvairias biologiškai aktyvias funkcijas, tokias kaip antioksidantų funkcija, priešvėžinis, anti-mutacijos veikimas ir žmogaus imunodeficito viruso slopinimas. Be to, ellaginė rūgštis taip pat yra veiksmingas koaguliantas, turintis gerą slopinantį poveikį įvairioms bakterijoms ir virusams, gali apsaugoti žaizdą nuo bakterinės invazijos, užkirsti kelią infekcijai ir slopinti opas. Tuo pat metu tyrimai nustatė, kad ellaginė rūgštis taip pat turi antihipertenzinį poveikį.
Antioksidacinės savybės
1. Sandorizuoja laisvuosius radikalus
Nuo šeštojo dešimtmečio ellaginės rūgšties antioksidacinės savybės in vivo ir in vitro buvo nuolat tiriamos ir ištirtos, o vis daugiau tyrimų rezultatų rodo, kad ellaginės rūgšties turi stiprų laisvųjų radikalų gebėjimą ir antioksidacinius sugebėjimus. Ellaginė rūgštis daro didelę įtaką tiek deguonies laisvųjų radikalų, tiek hidroksilo laisvųjų radikalų, o jos gebėjimas panaikinti laisvuosius radikalus yra didesnis nei antioksidantų, tokių kaip sesamol, alyvuogių lapų ekstraktas ir liuteinas.
2. Lipidų peroksidacijos slopinimas

Kalbant apie lipidų peroksidacijos slopinimą, ellaginė rūgštis yra laikoma veiksmingiausia nuo mikrosominės NADPH priklausomos lipidų peroksidacijos iniciacijos stadijos inhibitoriumi. Ellaginė rūgštis taip pat gali stipriai slopinti doksorubicino sukeltą lipidų peroksidaciją. Ellaginės rūgštis slopina feromyoglobino/vandenilio peroksido priklausomą lipidų peroksidaciją. Ellaginė rūgštis gali užkirsti kelią lipidų peroksidams (LPO), kuriuos sukelia egzogeninės medžiagos T ląstelėse, slopina reaktyviųjų deguonies rūšių (ROS) generavimą ir pagerina ląstelių mirtį, kurią sukelia citotoksinai.

3. Kita antioksidacinė veikla

Ellaginė rūgštis gali sumažinti ląstelių pažeidimus, kuriuos sukelia radiacija, vandenilio peroksidas ir mitomicinas C pelių kaulų čiulpų ląstelėse. Ellaginė rūgštis veiksmingai slopina dCDHF oksidaciją, kurią sukelia pernitritas ir paties pernitrito oksidacija. Tuo pačiu metu ellaginė rūgštis apsaugo nuo vienos grandinės pertraukų, kurias sukelia pernitritas PTZ 18u plazmidės DNR ir tirozilo grupių nitracija į blauzdos serumo albuminą. Todėl in vitro ellaginė rūgštis apsaugo biomolekules nuo oksidacijos ir nitracijos pažeidimų, kuriuos sukelia pernitritas.

Kiti efektai
Kasos žvaigždės ląstelių aktyvinimas yra svarbi kasos fibrozės, ūmaus pankreatito ir kitų ligų priežastis. Ellaginės rūgštis slopina aktyvuoto baltymo -1 ir mitogeninio aktyvuotos baltymo kinazės, kurią sukelia interleukinas -1 b (il -1), ir naviko nekrozės faktoriaus (TNF-) aktyvumą, tokiu būdu slopindama transformaciją transformaciją. naujai suformuotų kasos žvaigždžių ląstelių į aktyvuotus fibroblastinius fenotipus. Kaip antrinis metabolitas, ellaginė rūgštis vaidina anti -eozinofilų aktyvumą -gliukano peritonito modelyje. Ellaginė rūgštis yra veiksmingas eozinofilų inhibitorius ir gali būti naudojama alerginiam uždegimui gydyti. Ellaginė rūgštis gali atsispirti anglies tetrachlorido sukeltam apsinuodijimui kepenimis in vivo ir in vitro, taip pat gali atsispirti lipidų peroksidacijai, kurią sukelia term-butilo hidroperoksidas, todėl jis turi apsauginį poveikį kepenims.
Melanocitai yra pagrindiniame epidermio sluoksnyje, kuriame gaminamas melaninas. Melanino žaliava yra tirozinas, kurį prieš susidarant melanino, tirozinazę reikia paversti dopa ir dopakvininu. Ellaginė rūgštis slopina tirozinazės aktyvumą, kad blokuotų melanino gamybą.

Todėl didelio grynumo ellaginė rūgštis daugiausia naudojama kaip priedas vaistuose, sveikame maisto produktuose ir kosmetikoje kaip antioksidantas, žmogaus imunodeficito viruso inhibitorius, odos balinimas ir kiti funkciniai veiksniai.