apibūdinimas
Pterostilbenasyra junginys, natūraliai randamas mėlynėse. Jis panašus į resveratrolį ir pateikiamas kaip maisto papildas. Tyrimai parodė, kad Pterostilbene gali sumažinti uždegimą ir suteikti antioksidacinės naudos.
Pterostilbenas yra naujos kartos resveratrolis, smulkių riešutų (mėlynės, vynuogės, spanguolės ir kt.) Ekstraktas. Jis turi daug funkcijų, tokių kaip antioksidantas, anti-ląstelių proliferacija, kraujo riebalų mažinimas, COX-1 ir COX-2 slopinimas, priešvėžinis ir priešgrybelinis.
Antioksidantų mechanizmas
Pterostilbenas laikomas galingu natūraliu antioksidantu, daugiausia pasireiškiančiu:
1. Sumažinkite oksidacinį stresą ir reaktyvias deguonies rūšis, tokias kaip vandenilio peroksidas H2O2 ir superoksido anijonas O2;
2. Padidėjo katalazės ekspresija įvairiose ląstelių linijose, tokiose kaip bendras glutationas, glutationo peroksidazė, glutationo reduktazė, superoksido dismutazė SOD ir kt. Pterostilbeno antioksidacinis poveikis gali veikti naudojant kelis tarpusavyje susijusius mechanizmus.
