apibūdinimas
Dunaliella salina yra halofilinis žalias mikrodumblis, priklausantis fitoplanktono grupei Chlorophyta, dažniausiai aptinkamas jūros druskos laukuose.
Daug druskos aplinkoje jis dažnai parausta. Ryškiausia Dunaliella salina savybė yra ta, kad joje yra daug -karotino, kuris daug kartų viršija karotino kiekį morkose ir vaisiuose.
Prekės savybės
Dunaliella salina turi unikalią ekonominę vertę maisto, medicinos ir sveikatos priežiūros, taip pat chemijos ir akvakultūros pramonėje.
Šie dumbliai buvo industrializuoti Australijoje, JAV ir Izraelyje... Jo industrializacija daugiausia apima - karotino sveikatos produktus, kosmetiką, maisto papildus ir dumblių miltelius.
Maisto pramonėje jis plačiai naudojamas kaip dažiklis, antioksidacinis mitybos stipriklis ir kt.
Medicinos ir sveikatos priežiūros pramonėje vitamino A trūkumo, regėjimo sutrikimų, epidermio ir epitelio audinių ligų gydymui ir profilaktikai. Pagerinti imunitetą, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms bei kai kurioms vėžio formoms, atsispirti spinduliuotei.
Kosmetikos pramonėje dažymui, senėjimo stabdymui, odos apsaugai ir kt.
